Composez vous même votre cocktail vin d'honneur !
Offrez à vos invités un bar à cocktail en accord avec vos envies!
Formule de base 10 pièces/pers. à 20€
Formule cocktail long 18 pièces/pers. 30€
Option cocktail long 18 pièces/pers. à 20€ en remplacement des entrées des menus
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Les boissons softs (3 à choisir)
Citronnade maison
Virgin planter
Virgin Mojito
Sodas
Jus de fruits
Eau plate, eau gazeuse
Les boissons alcoolisées (2 à choisir)
Soupe méthode Champenoise
Punch planter
Mojito
Tireuse à bière
Vin blanc Chardonnay
Vin rosé d'Anjou
Champagne
Crément
Autres boissons disponibles sur simple demande.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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*Les pièces cocktails*
10 pièces cocktail + 1 plateau + 1 atelier
Les verrines et cuillères (3 à choisir)
Houmous de pois chiche et saumon fumé
Carpaccio de Saint Jacques et œufs de truites, huile vierge
Crème de chorizo et pois gourmand
Crème de betterave et framboise, chèvre frais
Rillettes de crabes et billes Yuzu
Les toasts froids (4 à choisir)
Tartinette guacamole et magret fumé, balsamique truffé
Mini club sandwich
Mini burger effiloché de bœuf et moutarde
Bouchée Foie gras et chutney d'abricot
Choux mozzarella et truffe blanche
Les bouchées chaudes (3 à choisir)
Samossa poulet curry coco
Stick croustillant au chèvre
Falafel aux légumes
Mini bouchée aux escargots persillés
Les plateaux (1 à choisir)
Planche de charcuteries, toasts, gressins, tapenades
Pyramide de fromages à picorer
Les ateliers (1 à choisir)
Découpe de jambon Ibérique de Cebo 24 mois d'affinage (minimum 80 invités)
Brochettes de gambas marinées à la citronnelle
Foie gras poêlé et compotée de canneberge et fruits rouges